腐正好用得上。
没有豆瓣酱，苏晓婉的麻辣豆腐只能换个做法。
油热了之后，放剁碎的辣椒花椒炒香，然后下豆腐翻炒，最后加水炖着。
辣椒的味道让牛鲜花打了好几个喷嚏。
“大妹子，这又是什么？好呛人，但是又好香。”
“这个是辣椒，就是这个。”苏晓婉从旁边的篮子里拿出一个完整的辣椒给牛鲜花看。
“这扎人的东西，居然会有这么好的味道。”
苏晓婉觉得这个女人真的很有意思。
并没有像这个时代的其他人一样有那么多的怀疑，接受新鲜事物的能力要超过很多人。
“这东西还有很多其他的做法，是特别好的调味品。”
牛鲜花点头，“你们识字的人就是不一样，知道的东西也比我们这些庄户人多。”
“嫂子要是愿意，回头我教你。又不是什么难学的东西。”
两个人聊着天，苏晓婉也没有停下手里的活。
滚好了的臊子加盐调味后出锅。等豆腐炖好出锅，那边的水也烧开可以下面条了。
切好了的面条丢进去滚一下很快就可以出锅。
“大山哥，王大哥，先下来吃饭吧。”苏晓婉招呼外面的两个人。
转身回屋，把煮好了的面条捞出来，浇上热热的臊子，外面的人也进来了。
牛鲜花收拾好了桌子，把麻辣豆腐端上桌。
“长庚，你快来尝尝，大妹子的手艺真是不错。”
一人端了一碗面，围在不大的桌子旁边开吃。
面条煮得刚刚好，不软不硬，口感爽滑。
臊子里面虽然没有多少肉，但是大油可没少放。加上蘑菇的香味，足够让人沉醉。
“嗯，味道真的很不错，还有这豆腐，这是加了什么东西。虽然吃着很冲，但是很过瘾，让人吃了还想吃。”
“晓婉，你的手艺真好。”张大山说不出别的，就只能用最简单的语言夸奖了。
男人们吃饭糙，虽然一直说好吃，但是也没有注意臊子里面到底有什么。
最先吃出里面有土豆的还是牛鲜花。
“大妹子，你这臊子里面的有肉，有那个菌子还有野菜，可是还有个煮的软软烂烂，吃起来绵绵的那个东西是什么啊？”
“那个是土豆，我在山上找到的。这里的人好像没人吃。”
王长庚也是一脸好奇，“土豆？没听过啊。是什么样子的？”
苏晓婉拿了个生的过来给他们看，“就是这个，这东西可以当主食吃，要是种的话也比较方便，王大哥，你们以前见过么？”
王长庚看了一眼，“见是见过，不过有些东西人们怕有毒，没人敢吃。”
“我见过。”
牛鲜花拿着土豆看了两眼，十分确定的说：“我以前在牛家村，出去挖野菜的时候挖到过这个东西，所以认得这个东西的苗。我们那里后山有一大片呢，只可惜没人敢吃，好多都烂在地里了。”
苏晓婉一听这话，心疼的捶胸顿足，真是白瞎了这么多好东西啊！
“好了，咱们先吃饭。嫂子，你今天下午别走了，我还有好多话想和你呢。还有这土豆的事情，咱们再具体商量。”
牛鲜花转头看了一眼王长庚。
王长庚巴不得她和苏晓婉多说说话呢，怎么会反对，立刻点头，“鲜花，你下午就在这里陪着苏妹子说话吧。还有这土豆还是什么东西，这么好吃，改天咱们一起去一趟牛村，把这些都弄回来。”
说罢就开始呼噜呼噜的吸面条，两个小孩也是大口大口的吃。
苏晓婉知道男人的饭量大，加上人多吃饭就香，所以面条臊子和豆腐都是预了多的量的，可是就这样，眼看着还是不够了。
既然叫人家过来吃饭，吃不饱可不行。
苏晓婉索性用还没好的辣椒酱弄了个麻辣蘑菇，本来想做成烧烤味，但是没有孜然实在是有点艰难。孜然的味道无法替代啊。
苏晓婉心里想着如果有机会一定要弄点孜然，不然吃不到烧烤，那得是多大的遗憾。
麻辣蘑菇的味道比起烧烤味还是差一点，可即便是这样，一大盆蘑菇连带着七八个粗面饼子还是被一扫而光。
吃饱了摸摸肚子，王长庚有点不好意思，“晓婉妹子，我们这一顿，吃没了你好几天的口粮吧。”
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