车间。”
林泉生说着从旁边柜子里拿了一小包茶叶，随后带着两人一猫来到了他的龙井茶制作车间。
昨天陈陌就是在这里展示了辉锅、分筛和挺长头的工序，而今天，看来是师傅上课了。
林泉生搬来板凳坐在锅前的时候，陈陌和司南则是立侍左右。
“陈陌，萎调好的茶叶你取一盘来。”
在房间里放着一排排的竹制的架子，而上面放着的正是萎凋的茶叶，不过这些茶叶并不是同一个时间段放上去的，陈陌一眼扫过，这些茶叶几乎是有各个时间段放置的。
并且萎凋的程度也是各不相同，而林泉生刚刚让陈陌找的是一盘萎凋好的茶叶，虽然陈陌一直都是在自己的操作间里，有系统帮助几乎都不用看萎凋的程度，因为只需要一天的时间，就一定能够做好。
但是并不意味着陈陌不知道怎么看萎凋的各个时间段的程度啊，这对陈陌来说简单得像一一样，那是早已在陈陌脑海中根深蒂固的东西。
陈陌随即开始从竹制的架子上开始挑选，寻找着那个最为合适的一盘茶叶，陈陌的目光扫过每一盘茶叶，看完一圈之后，陈陌将心目中萎凋最完美的那盘茶叶取了下来。
“老师，茶叶拿来了。”
林泉生闻言抬眼望去，确实是一盘萎调完美的茶叶，林泉生接过的同时心里也是在暗暗心惊，这才多少时间啊，这么快就挑选出来了？
而这对陈陌来说就像是一加一一样简单，这些都是陈陌脑海中无数制茶大师的积累啊。
林泉生在接手了茶叶之后，随即便开始了制作茶叶，摊青萎凋之后的茶叶需要进行的是杀青处理。
而林泉生将锅烧热之后，随后才将茶叶一把一把的撒入其中，林泉生这一锅的茶叶显然是比陈陌昨天回锅的茶叶多的。
而他却丝毫没有迟疑，在茶叶落入锅中水汽化作白烟飘出的时候，林泉生便将手伸入了锅中。
这次与其说是在为陈陌传道授业解惑，不如说是林泉生想要试试陈陌说的这护手的膏药到底是不是真的。
林泉生将手伸入锅中之后，按住茶叶停顿了一下，转头看向身后的陈陌：“看好了。”
说罢，随即便开始了给茶叶杀青。如果说陈陌制作茶叶的过程是流畅且优秀的，那么林泉生便是水银泻地般的完美，没有丝毫阻碍，也没有丝毫的滞涩感，就像是泻地的流水一般畅通。
那是多年炒制茶叶熟能生巧的自信，司南在一旁拿出今天带来的专业设备，将林泉生的动作一帧一帧的记录下来。
而一旁的陈陌也终于明白了林泉生刚刚停下来说看好了是什么意思，只见林泉生写意地用手指就将茶叶摇散，在按捺按压的时候，用到是大拇指下面，掌心下方的那一块儿肌肉。
陈陌清楚的看到那些茶叶就像是乖巧的橡皮泥一样，经过林泉生的手之后，便会呈现出那种龙井茶制作师傅们最喜欢的形状。
“这，就是宗师吗？”
陈陌以前都是以自身的视角观看着技艺的高低，但是这一次他才真的是用旁观的视角看到了大师和宗师的区别啊。
请收藏：https://m.sevds.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）